#سوق_اللحم_حي_الاسلامي
عدسة مركز الرقابة على الاغذية و الادوية تتجول بسوق حي الاسلامي لبيع اللحوم الحمراء و تكريساً لمبدأ المحافظة على صحة و سلامة المستهلك . و لأن اللحوم الحمراء بجميع انواعها تعتبر احدى المجموعات الغذائية ذات الاهمية لبناء الجسم لكونها مصدراً اساسياً من مصادر البروتين الضروري لبناء خلايا الجسم و تَحظى بإقبال من المستهلكين، لذا توجه اعضاء التفتيش التابعين لمركز الرقابة على الاغذية و الادوية للسوق المذكور و من خلال الجولة تبّين وجود مخالفات #جسيمة منها :
1- البيئة المحيطة بالسوق ملوثة بملوثات مختلفة منها الصرف الصحي و المياه الجارية و الدماء المسفوحة ، و الاتربة و روث الحيوانات .
2- النظافة العامة للمحلات غير صحيحة .
3- وجود السوق داخل حي سكني ذو كثافة سكانية كبيرة و هذا يَعُد مخالفاً للضوابط المعمول بها .
4- طريقة عرض اللحوم على الطريق العام مما يجعلها معرضة للذباب و الحشرات و عوادم السيارات و الاتربة.
5- المباني و المحلات غير مطابقة للمواصفات المعمول بها في بيع و تداول اللحوم من حيث الموقع و الادوات المستعملة و الاواني و عملية جمع النفايات و شطف الماء الجاري المختلط بالدماء و بقايا اللحوم ، وكذلك وسائل النقل المكشوفة.
6- وجود عمال اجانب لا توجد لديهم شهائد صحية و عدم ارتداء الزي المعمول به.
ملاحظة : تم ارسال تقرير فني يخلص الحالة #السيئة للسوق للجهات الضبطية المختصة لتصحيح الاوضاع .
سيتم لاحقاً عرض فيديو يلخص جولة المفتشين داخل السوق .
#الحملة_الوطنية_للامن_الغذائي_والدوائي
#مركز_الرقابة_على_الاغذية_والادوية
عدسة مركز الرقابة على الاغذية و الادوية تتجول بسوق حي الاسلامي لبيع اللحوم الحمراء و تكريساً لمبدأ المحافظة على صحة و سلامة المستهلك . و لأن اللحوم الحمراء بجميع انواعها تعتبر احدى المجموعات الغذائية ذات الاهمية لبناء الجسم لكونها مصدراً اساسياً من مصادر البروتين الضروري لبناء خلايا الجسم و تَحظى بإقبال من المستهلكين، لذا توجه اعضاء التفتيش التابعين لمركز الرقابة على الاغذية و الادوية للسوق المذكور و من خلال الجولة تبّين وجود مخالفات #جسيمة منها :
1- البيئة المحيطة بالسوق ملوثة بملوثات مختلفة منها الصرف الصحي و المياه الجارية و الدماء المسفوحة ، و الاتربة و روث الحيوانات .
2- النظافة العامة للمحلات غير صحيحة .
3- وجود السوق داخل حي سكني ذو كثافة سكانية كبيرة و هذا يَعُد مخالفاً للضوابط المعمول بها .
4- طريقة عرض اللحوم على الطريق العام مما يجعلها معرضة للذباب و الحشرات و عوادم السيارات و الاتربة.
5- المباني و المحلات غير مطابقة للمواصفات المعمول بها في بيع و تداول اللحوم من حيث الموقع و الادوات المستعملة و الاواني و عملية جمع النفايات و شطف الماء الجاري المختلط بالدماء و بقايا اللحوم ، وكذلك وسائل النقل المكشوفة.
6- وجود عمال اجانب لا توجد لديهم شهائد صحية و عدم ارتداء الزي المعمول به.
ملاحظة : تم ارسال تقرير فني يخلص الحالة #السيئة للسوق للجهات الضبطية المختصة لتصحيح الاوضاع .
سيتم لاحقاً عرض فيديو يلخص جولة المفتشين داخل السوق .
#الحملة_الوطنية_للامن_الغذائي_والدوائي
#مركز_الرقابة_على_الاغذية_والادوية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق